4月10日，縣富硒產品開發(fā)領導小組副組長、富硒協(xié)會會長鐘吉太、富硒產品研究所所長顏送貴一行應鐘家鋪黨委王江勇書記、鄉(xiāng)長杜勝之約來到鐘家鋪鄉(xiāng)共商富硒紅薯產業(yè)開發(fā)大計。

         鐘家鋪以丘陵與山區(qū)兼有的地理優(yōu)勢，盛產紅薯，是全縣首屈一指的紅薯生產大鄉(xiāng)。民間流傳這樣的說法，討米鐘家鋪 ，只有紅薯米打發(fā)，足見自古紅薯在該鄉(xiāng)糧食生產中的地位。這里不僅紅薯產量高，而且紅薯品種多，特別是品質優(yōu)良的紫紅薯，營養(yǎng)成分相對于普通的紅薯來說要高出一籌。含硒和花青素。硒是抗癌物質，而花青素是一種有機活性抗氧化物，能夠抗癌，防老化。

　     鐘家鋪鄉(xiāng)是桃源縣富硒產業(yè)領導小組授予的桃源縣富硒紅薯生產基地。對此王江勇表示，在富硒產業(yè)發(fā)展上將堅定不移的主打富硒紅薯品牌。為此，他主動將鄉(xiāng)富硒紅薯產業(yè)合作社作為自己“百千萬工程”聯系點，近日起程，就產品營銷、加工專門外去與相關公司、企業(yè)開展對接工作，并落實好“以專業(yè)合作社帶動農戶”的運作模式。

　　  據悉，當天下午，鄉(xiāng)里緊急召開富硒紅薯生產專業(yè)合作社社員大會。落實種植計劃。