桃源縣進(jìn)一步完善加強(qiáng)硒產(chǎn)品質(zhì)量管理辦法

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-31 21:28:41訪問(wèn)次數(shù):信息來(lái)源:桃源富硒農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)

    •         日前,桃源縣富硒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室桃源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)硒產(chǎn)品質(zhì)量管理的通知》對(duì)富硒產(chǎn)品基地認(rèn)定、產(chǎn)品外包裝和內(nèi)在質(zhì)量進(jìn)一步作出規(guī)定。

            《通知》明確富硒產(chǎn)品基地的認(rèn)定條件為生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,土壤結(jié)構(gòu)良好(須有土壤檢測(cè)證明,符合環(huán)境條件),周圍 500米范圍內(nèi)無(wú)污染源。

             《通知》要求產(chǎn)品外包裝必須符合《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》和GB7718-2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的要求,食品標(biāo)簽必須經(jīng)過(guò)審查、備案,符合規(guī)定要求的才能使用,必須標(biāo)示核心營(yíng)養(yǎng)成分含量和能量。

              同時(shí),對(duì)于生產(chǎn)富硒產(chǎn)品的原材料明確具體要求,即:必須經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格才能投入生產(chǎn)。產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)經(jīng)驗(yàn)合格才能出廠銷售,必須符合相應(yīng)的理化指標(biāo)和衛(wèi)生要求,確保質(zhì)量安全。凡重金屬、污染物殘留、農(nóng)藥殘留量超標(biāo)以及硒含量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的,不得標(biāo)注為富硒產(chǎn)品。企業(yè)凡是不具備檢驗(yàn)?zāi)芰Φ模仨毼杏袡z驗(yàn)資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。富硒產(chǎn)品必須按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),具備相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)條件,建立完善的質(zhì)量管理體系和管理制度,建立健全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄須保持2年以上。

              《通知》規(guī)范了富硒產(chǎn)品監(jiān)督抽查和送檢制度。每月9、19、29日為樣品送檢日(特殊情況除外)。監(jiān)管部門每年不定期抽查2次以上。檢驗(yàn)結(jié)果在內(nèi)部進(jìn)行通報(bào),并且上報(bào)相關(guān)部門。非加工食品,硒含量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求的,認(rèn)定為富硒產(chǎn)品??梢栽诎b上標(biāo)注“富硒”字樣。硒含量不達(dá)標(biāo)的,不能認(rèn)定為富硒產(chǎn)品。凡產(chǎn)品質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)要求、產(chǎn)品抽查不合格、無(wú)效標(biāo)注富硒產(chǎn)品以及有其他違法行為的,依法查處。

       

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