山東出臺建設山東富硒農產品生產基地標準要求

    發(fā)布時間:2011-07-14 00:31:59訪問次數(shù):信息來源:山東省星火科技服務基地建設辦公室

    •       山東省建設山東富硒農產品生產基地納入星火科技服務項目范圍,凡申請建設富硒農產品基地的單位必須有:

            一、建設富硒農產品基地的條件
            1、培育富硒農產品的地塊符合“無公害”生產條件,單項作物種植面積達到規(guī)模化,即:果品、蔬菜單品種500畝以上,糧食、花生單品種達到1000畝以上。
            2、基礎管理工作(田園的肥、水、果樹修剪、病蟲害防治等)較好。
            3、有相應的組織管理機構(農民合作協(xié)會、產銷合作社或農業(yè)企業(yè))和基地建設的管理制度。
            4、對農業(yè)企業(yè)和被批準為綠色、無公害農產品的單位優(yōu)先支持,對種植大戶可適當降低培育面積的條件。
            二、基地建設的手續(xù)程序
            1、擬建設富硒農產品基地的單位向我辦公室提出書面申請。
            2、辦公室派技術專家到申請單位進行實地考察。
            3、對經過考察符合條件的單位,與辦公室簽訂《山東省富硒農產品基地建設協(xié)議書》,憑此協(xié)議書,基地與指定的富硒肥劑生產廠家簽訂《富硒肥劑供需協(xié)議書》。
            4、辦公室派專家對基地的技術、生產人員進行技術培訓;并向基地交付《技術操作程序》。
            5、基地將培育地塊落實,并落實到戶(人),同時制定管理制度,建立肥料、農藥專供站。
            6、基地與富硒肥劑生產公司聯(lián)系購進富硒肥劑,并按照《技術操作程序》進行實施。
            7、基地培育的富硒農產品成熟時,隨機采樣送權威檢驗機構檢驗硒元素含量,并將檢驗報告副本送我辦公室。
            8、辦公室根據(jù)基地富硒農產品的檢驗結果,對培育成功的富硒農產品基地進行認證、宣傳,同時根據(jù)基地的產量和包裝規(guī)格發(fā)放全省統(tǒng)一的“富硒產品”防偽標識。
            三、基地要施用指定的富硒肥劑
            富硒肥劑是高科技肥料產品,是確保富硒農產品培育成功的重要物質保證。東營市盈源肥業(yè)科技有限責任公司生產的福信牌富硒肥劑的生產過程接受我辦公室的技術質量監(jiān)督,該產品作為我們全省培育富硒農產品基地的唯一指定產品,并且直接對簽訂協(xié)議的基地供應,不經過中間環(huán)節(jié),也不在市場流通。對該富硒肥劑,基地只可供內部施用,不準對外銷售。
            四、建設富硒農產品基地要實行“安全有效”原則
      建設富硒農產品基地要堅持“安全有效”的原則,具體說:
            (一)、操作安全
            ①富硒肥劑要存放在安全的地方,按農藥管理。
            ②接觸富硒肥劑后要用肥皂洗手。
            ③葉面實施富硒劑后,培育園中混種的蔬菜七天后方可食用,飼草七天后方可放牧。
            (二)、生產安全
            ①富硒肥劑不可與堿性肥料、農藥混用。
            ②富硒粉肥,根施不可過量。除專家規(guī)定的特別品種外(如黃瓜、番茄、草莓、茶葉等),原則上一年內每畝不超過20千克。
            ③根外實施富硒液肥,要嚴格按技術要求操作。
            ④按照《技術操作程序》規(guī)定量實施,不可超量或減量施用。
            ⑤對幼苗期實施要先小面積試用,確定安全后再大面積噴布。
         (三)、食品衛(wèi)生安全
           培育的富硒農產品,要嚴格按照國家《農產品質量安全法》的要求實施,富硒技術要與培育無公害產品技術相結合,具體有如下要求:
            ①富硒技術必須是在農作物生長過程中實施,富硒食品必須是運用生物工程技術培育的富硒農產品或以富硒農產品為原料加工而成的食品。
           ②富硒農產品中的硒元素的含量控制在國家規(guī)定的最高限量標準之內,即:鮮水果每千克10-50微克;鮮蔬菜每千克10-100微克;糧食、油料每千克100-300微克;禽蛋每千克300-500微克。硒元素含量過低或過高都不能稱為富硒農產品。
           ③實施葉面噴施技術的富硒農產品品種,要嚴格執(zhí)行最后噴施的時間規(guī)定。
           ④禁止施用國家明令禁止施用的高殘留農藥和禁用的肥料品種,嚴格控制農用激素的施用量。
            所謂“有效”, 是指培育的富硒農產品中硒元素含量達到技術指標要求;富硒基地要相對增產、增收。
            五、明確建設富硒農產品基地的方針和目的
           1、方針:建設富硒農產品基地,實施富硒技術要與推廣各種農業(yè)先進技術(優(yōu)良品種、生物肥料、無公害農產品生產技術等)相結合;與推動農業(yè)生產標準化進程相結合;與提高農民的組織化程度相結合。
           2、目的:以建設富硒農產品基地為契機,提高農民的組織化程度,擺脫小生產模式帶來的弊端,形成模擬集約化生產經營模式,向農業(yè)生產管理標準化邁進,實現(xiàn)優(yōu)質高效的目標。
           六、富硒農產品檢驗、認證、宣傳及銷售
           1、富硒農產品銷售前要隨機采樣送權威檢驗機構檢驗硒元素含量;銷售富硒農產品時將檢驗結果向消費者明示。
            2、檢驗報告副本送本辦公室,作為認證和在報刊、網站宣傳的依據(jù)。
            3、富硒產品銷售時,要在包裝物顯著位置粘貼全省統(tǒng)一的富硒產品防偽標識;大型富硒瓜、果應在產品上面粘貼富硒產品防偽標識。
            4、對富硒農產品要實事求是的宣傳,不要任意擴大宣傳。
            5、要樹立信用形象。嚴格信守富硒農產品質量信譽,樹立基地的產地信譽和富硒農產品的品牌信譽。

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