什么才是富硒蔬菜和有機蔬菜有區(qū)別嗎?

    發(fā)布時間:2015-08-05 11:52:37訪問次數(shù):信息來源:綱絡(luò)

    • 富硒蔬菜和有機蔬菜是有區(qū)別的。 

      一、什么是富硒蔬菜

      富硒蔬菜就是通過生物轉(zhuǎn)化方法,在植物的自然生長過程中,有機的將硒元素導(dǎo)入植物體內(nèi),從而生產(chǎn)有機硒含量較高的較高的蔬菜,被稱為富硒蔬菜。 

      二、什么是有機蔬菜? 

      有機蔬菜是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的,經(jīng)獨立的有機食品認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證允許使用有機食品標(biāo)志的蔬菜。有機蔬菜在整個的生產(chǎn)過程中都必須按照有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行,也就是在整個生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格遵循有機食品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),即生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),不使用基因工程技術(shù),同時還必須經(jīng)過獨立的有機食品認(rèn)證機構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審查。所以有機蔬菜的生產(chǎn)必須按照有機食品的生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范來生產(chǎn),以保證它的無污染、富營養(yǎng)和高質(zhì)量的特點。 

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