桃源多礦物質(zhì)營養(yǎng)米研究工作邁入新的征程
發(fā)布時間：2020-07-24 09:04:53訪問次數(shù):信息來源：本站
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7月23日，為了配合江蘇省硒生物工程技術(shù)研究中心、蘇州市企業(yè)院士工作站和中科院桃源試驗站在桃源縣開展多功能營養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品的深化研究，完善多礦物質(zhì)營養(yǎng)米的功能，提高多礦物質(zhì)營養(yǎng)米的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟效益，在中科院桃源試驗站召開多礦物質(zhì)營養(yǎng)米生產(chǎn)基地工作會。
參加會議的有中科院長沙所博士侯海軍、縣功能農(nóng)業(yè)開發(fā)工作領(lǐng)導小組副組長王加慶，原縣委副調(diào)研員鐘吉太，縣富硒產(chǎn)品研究所所長顏送貴、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員劉茂秋、高級農(nóng)藝師江克平、葉邦興；及多礦物質(zhì)營養(yǎng)米試驗示范基地負責人，會議由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長鄒敏主持。
桃源縣的農(nóng)業(yè)科技人員顏送貴、江克平、葉邦興、劉茂秋等，牢記“要把滿足人民對美好生活的向往，作為科技創(chuàng)新的落腳點；把惠民、利民、富民，改善民生作為科技創(chuàng)新的重要方向”，從2010年開始試驗研究多功能米。2011年研究成功維鋅硒米；2013年研究成功“鉻硒米； 2017年以來在中科院亞熱帶所印遇龍院士、國際硒研究學會秘書長尹雪斌博士、常德市老科協(xié)鄧正春研究員的指導下，經(jīng)3年的研究-試驗-改進-小試-中試，在6季水稻上試驗的“多礦物質(zhì)營養(yǎng)米”,5批多礦物質(zhì)營養(yǎng)米產(chǎn)品經(jīng)湖南省食品測試分析中心、譜尼測試集團上海有限公司檢測：達到了預包裝食品營養(yǎng)標簽通則的富含標準、食品營養(yǎng)強化劑使用標準、中國居民膳食營養(yǎng)元素參考值的指標。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，凡具有3種或3種以上礦物質(zhì)含量符合“富含多種礦物質(zhì)”的要求，這個產(chǎn)品可稱為多礦物質(zhì)營養(yǎng)產(chǎn)品。據(jù)此，多礦物質(zhì)營養(yǎng)米終于成為一種多功能食品。多礦物質(zhì)營養(yǎng)米經(jīng)三年的攻堅克難，掌握了發(fā)展“多礦物質(zhì)營養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品”的核心技術(shù)。獲得了2項發(fā)展“多功能農(nóng)業(yè)”的專利：制訂了２個“多礦物質(zhì)營養(yǎng)米”團體標準：獲準了“貴西牌多礦物質(zhì)營養(yǎng)米”注冊商標，為多礦物質(zhì)營養(yǎng)米的標準化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供了科學依據(jù)。
